کاهش وزن اصولی؛ کسری کالری بدون گرسنگی
چربی‌سوزی بدون رژیم‌های سخت و گرسنگی کشیدن ممکن است. اصول ساده‌ای که کاهش وزن را پایدار می‌کنند.
کاهش چربی در نهایت به یک اصل ساده برمی‌گردد: کالری کمتری از آنچه مصرف می‌کنی بخوری. اما اینکه این کسری را چطور بسازی، تعیین می‌کند که رژیمت پایدار باشد یا بعد از دو هفته رها شود.
کسری ملایم، نتیجه‌ی پایدار
یک کسری حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ کالری در روز برای بیشتر افراد مناسب است. هدف منطقی، کاهش حدود ۰٫۵ تا ۱ درصد وزن بدن در هفته است. کسری‌های خیلی بزرگ معمولاً گرسنگی شدید، افت انرژی و از دست رفتن عضله را به دنبال دارند.
ترفندهای سیری
- پروتئین کافی: پروتئین سیرکننده‌ترین درشت‌مغذی است و به حفظ عضله کمک می‌کند.
- سبزیجات زیاد: حجم زیاد، کالری کم. نصف بشقاب را سبزی کن.
- فیبر: حبوبات، جو دوسر و میوه‌ی کامل، سیری را طولانی‌تر می‌کنند.
- نوشیدنی‌های شیرین را حذف کن: نوشابه و آبمیوه‌ی صنعتی کالری زیادی دارند، بدون اینکه سیرت کنند.
- آرام غذا بخور: مغز حدود ۲۰ دقیقه زمان لازم دارد تا سیری را حس کند.
تمرین را فراموش نکن
تمرین مقاومتی در دوره‌ی کاهش وزن کمک می‌کند وزنی که کم می‌کنی بیشتر از چربی باشد، نه عضله. پیاده‌روی روزانه هم راهی ساده برای افزایش کالری مصرفی است.
به عدد ترازو وسواس نداشته باش
وزن روزانه به خاطر آب و غذا بالا و پایین می‌رود. میانگین هفتگی وزن، دور کمر و عکس‌های پیشرفت، تصویر واقعی‌تری از روندت می‌دهند.
